Sono due contenitori, generalmente in vetro, ma anche in altro materiale, di misura varia, muniti di coperchio e disposti su un piatto o vassoio. Le ampolline contengono il vino, che all'inizio dell'offertorio viene posto nel calice, e l'acqua, anch'essa versata in poche gocce nel calice. L'ampollina dell'acqua serve anche dopo la comunione per purificare il calice, la patena o la pisside.